プロ人材向け

中小企業省力化投資補助金（一般型）

• 業種

  菓子製造販売

• 内容

  和菓子・洋菓子の製造・販売

• 所在地

  愛知県名古屋市中区

• 設立・創業

  1907年　明治40年　開業

• 資本金

  500万円

• 従業員

  16人

• 詳細

  本案件企業様は、和菓子・洋菓子の製造・販売を展開している企業です。同社では、BtoB向けFAX受注、ECサイト、店舗販売といった複数チャネルでの販売を行っていますが、販売管理が専務お一人に属人化しており、在庫・生産との連動も十分とはいえない状況です。このため、販売・仕入・在庫・生産までを同一データベース上で一元管理する基幹システムを新たに構築し、ブラウザベースのクラウド環境とWindows端末を前提とした業務インフラへの刷新を計画しています。
  
  本取組は、販売・在庫・生産情報のリアルタイムな見える化と、受注から製造指示までの一連プロセスの標準化・省力化を通じて、属人管理からの脱却と現場オペレーションの生産性向上を目指すものです。POSレジやECのデータを統合的に活用することで、季節変動やチャネル別の需要動向を的確に捉え、廃棄ロスや欠品リスクを抑制しつつ、利益率の改善と従業員への還元（賃上げ要件）を両立させる体制を構築します。あわせて、仕組み化による収益力向上を金融機関と共有することで、設備投資や機械更新に係る融資評価の向上も狙う計画です。
  
  さらに本事業は、中小企業診断士にとっても、製造小売業におけるDX・基幹システム再構築プロジェクトを、構想整理から要件定義、KPI設計、補助金申請、導入後の運用定着・実績報告まで一貫して支援できる実践的なケースとなります。18か月の事業実施期間を通じて、マルチチャネル販売のデータ統合、属人業務の標準化、賃上げと収益改善を両立させるロジック構築など、今後の支援にも汎用性の高いノウハウの獲得が期待できます。

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